jueves, 24 de diciembre de 2009

¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!


Aunque de momento no estoy actualizando la Dieta diaria, solo quiero desearles a todos los que por aquí siguen pasando ....


¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!! Y ¡¡¡FELIZ AÑO NUEVO!!!


Espero y deseo todo lo mejor para todos y gracias por compartir sus momentos conmigo.

lunes, 19 de octubre de 2009

Hace tiempo....


... que no actualizo este blog, estoy más volcada en mi nuevo blog , pero no quiere decir que descuide mis temas alimenticios.

Lo que si es cierto es que estoy un poquito más parada con el tema ejercicio y eso hace que me sea más difícil mantener el peso... y con vistas a lo que se nos viene encima de fiestas, navidades, etc... hay que tener cuidadin...


Pero si he empezado ya con el tema de elevar defensas, tomando de nuevo la Vitamina-C, y el aceite de Onagra, ya que había descansado una temporadita. Y, ahora con los cambios de tiempo y el comienzo del invierno, la amenaza de la Gripe A y demás, pues prefiero tomar medidas preventivas, sobre todo me refiero a la Vitamina C.


Creo que reforzar un poquito la alimentación con los complementos no está de más, pero eso queda a discreción de lo que cada uno opine. Hay médicos partidarios y otros que no.

Como siempre, que cada uno haga lo que mejor le venga.

Mi dieta de domingo:
9,30 h.- Tostadas pan integral con acite de oliva virgen. Batido soja.
13,00 h.- Galletas María
15,00 h.- Atún y sardinas de lata con papas sancochadas.
19,00 h.- Plátano
22,00 h.- Batido de soja. Sandwich pan integral con pechuga pavo

viernes, 11 de septiembre de 2009

Nuevo blog


Ya tengo abierto mi nuevo blog, por si quieren ir cotilleando un poquito, les pongo el enlace. Se llama Mi cuarto de costura .

Por su nombre ya ven de que se trata ¿no?

Espero que les guste y que me cuenten algo.

jueves, 10 de septiembre de 2009

Día de la no obligación


Ayer tarde declaré día (bueno tarde porque por la mañana tuve que ir a trabajar claro) de la no obligación, que consiste, como su propio nombre indica, en hacer solo aquello que me apetezca.

¡Es genial! lo suelo hacer después de períodos de gran actividad aunque esa actividad en este caso se debiera a las vacaciones.

Lo pasé en casa trasteando con mis cosas, y, créanme se me pasó la tarde rapidísimo y disfruté un montón.


Las cosas más sencillas son las que te dan más alegría y satisfacción. Peeero... mi dieta se resintió un poquitín... ya lo verán...



Mi dieta de miércoles:
7,30 h.- Sandwich pan integral, pechuga pavo. Infusión.
11,30 h.- 2 ciruelas y 1 pera.
14,30 h.- Pollo asado y papas al horno. Heladito (ven, primera pasada)
18,30 h.- Pan con chocolate (como cuando éramos pequeños para merendar. Segunda PASADA)
21,00 h.- Sandwich jamón serrano. Batido soja

miércoles, 9 de septiembre de 2009

Nuevo ciclo


Empieza un nuevo ciclo en mi vida. Antes de las vacaciones ya empecé a planear muchos cambios, que ahora se empiezan a desarrollar.

Despues de unos años de vivir un tanto "aislada", de nuevo me apetece volver al mundanal ruido y eso se traduce de muy distintas formas... que ya diré poco a poco.

Retomar amistades... actividades culturales y lúdicas... volver a hacer locuras ... cambiarme de casa ... si, si.. todo eso y más. ¡Casi nada!





Voy a abrir un nuevo blog (sin abandonar este) ya tengo la idea y la estoy madurando y solo me falta materializarlo. Lo dejaré caer por aquí, porque a lo mejor quieren pasarse para cotillear un poco... jejeje... intriga ¿eh?

Y ahora vamos a la dieta diaria.

Nuevo objetivo: bajar otros cuantos kilitos.

Plan: aumentar el ejercicio de nuevo y disminuir la comida. No hay más, lo que es, es.



Mi dietas de martes:
10,00 h.- Sandwich pan integral con pechuga de pavo. Batido soja
14,30 h.- Papas y huevos sancochados con lata atún en aceite oliva virgen. Helado (es final de verano :( ..... )
18,30 h.- 2 galletas María
21,00 h.- Sandwich pan integral con pechuga de pavo. Batido soja

lunes, 7 de septiembre de 2009

De vuelta..........


a casa, al trabajo, a la compra.... al blog.... etc, etc, etc...

Las vacaciones ¡¡¡geniales!!!, pero que pronto se pasa y te queda esa sensación de... y ya está.

Desde junio planeando... 8 días en Berlín.... 3 días en la playa ... luego ... no hacer nada ... reserva de apartamento... hotel... y de pronto ¡¡¡llega el día!!! y ya estoy allí en Madrid, encuentro con mi hija, y ya estamos en el aeropuerto ¡nos vamos a Berlín! ¡¡¡bien!!! y nos encontramos con mi hijo, y quiero que el tiempo se alargue ... ir aquí y allí ... y sobre todo disfrutar los tres juntos ... exprimes los días le sacas todo el jugo ... y... te sabe a poco.




Hace 10 días dejamos a Berlín y allí a mi hijo, y ayer se fue mi hija de nuevo a su vida...
Y de vuelta a casa, al trabajo, a la compra... al blog....

Pero, saben, me siento FELIZ, tremendamente FELIZ, primero por tener vacaciones, claro, y luego por haber podido compartirlas con ellos, me considero MUY afortunada.

Bueno, y hablando del tema dieta... hay que bajar un par de kilitos más de los que quería... pero .. así es la vida... , me estoy empezando a ocupar de eso ya, así que en breve empezaré a dar de nuevo mi dieta diaria.

Quiero verlos a todos de nuevo por aquí, ¿vale?

martes, 4 de agosto de 2009

¡¡¡VACACIONES!!!






Me voy dentro de unos días... ahhhhhhhhhhhh que ganas!!!!!! primero un viajito a Berlín a ver a la family y luego relax, playita....



Tengo abandonadito el blog, supongo que por épocas te apetece escribir más o menos... y dependiendo de lo que tengas que contar...

Cuando vuelva, seguro que tengo que hacer algo con el peso que supuestamente cogeré en las vacas... (espero que no), y lo compartiré con todos los que sigan por aquí para entonces.





¡¡¡Felices vacaciones!!!

martes, 7 de julio de 2009

¡¡¡Relax!!!



El finde de mi cumple me hicieron un maravilloso regalo... 3 días en un hotel del sur de la isla... me fui con mi hija que vino de Madrid exclusivamente para ese día (con lo cual doble regalo).
¡¡¡Fue genial!!!. Relax total. Playita... piscina... masaje... jacuzzi... caminatas por la playa... y también ...¡¡¡comida!!! no me privé de nada, hay que disfrutar al máximo. El remedio vino despues, a dieta de nuevo desde el lunes siguiente .



Lo importante fue que cargué las pilas, que volví renovada, con muchas ganas de hacer cosas.

Mi dieta de lunes:
7,30 h.- Sandwich pan integral con pechuga pavo. Infusión.
11,30 h.- 3 ciruelas. 1 manzana.
14,30 h.- Arroz con pollo.
17,30 h.- Helado
21,00 h.- Sandwich pan integral con tomate. Batido soja.

martes, 23 de junio de 2009

Sálvese quien pueda!


Anoche soñé con el mar... un mar agitado... rugía y saltaba por encima de las defensas... entraba a la tierra... los coches se tenían que desviar...

El mar me seguía ... y yo ... me desperté agitada... como el mar.



Pufff, lo que se cuece aquí dentro...

Mi dieta de lunes:
7,30.- Sandwich pan integral con pechuga de pavo. Infusión.
11,30 h.- Manzana y nectarina
15,00 h.- Potaje de verduras con queso. Un poco de helado
18,00 h.- Paquete de papas fritas (estoy como el mar, revuelta)
21,00 h.- Conserva de guayaba con pan de centeno y batido de soja.

martes, 9 de junio de 2009

Los básicos en la cocina



Mi querida Patri un día me dio la idea de hacer un post con los básicos en la cocina. Me pareció genial, pero hasta hoy no me he decidido a hacerlo, vamos a ver que les parece.

Se trata de aquellos alimentos y condimentos que deberíamos tener siempre en nuestras cocinas, como si fuera un fondo de armario pero referido a la alimentación.





Por supuesto y fundamental el aceite, mejor si es oliva y virgen, la sal, y distintas especias a gusto de cada uno, tomillo, laurel, pimienta, comino.... vinagre, para las ensaladas.

El arroz, tanto si es integral como no, los granos (judías, lentejas, soja...), pastas, tanto para sopas (fideos etc..) como para plato principal (macarrones, etc...).

Algunas latas, (atún, sardinas, salsa de tomate, guisantes...) podemos tener también algunos granos ya cocidos en botes que pueden solucionarnos una comida rápida...

La harina, básica también para cualquer tipo de rebozado o postres.


Los lácteos, leche, queso, yogures...

Algún fiambre, pechuga de pavo por ejemplo que no tiene grasa.

Los huevos, fundamental tener al menos 6 en la nevera siempre.

El pan de molde, para un sandwich, unas tostadas. Pero también es muy práctico tener un paquete de pan tostado para los imprevistos, ya que la fecha de caducidad suele ser más larga.

Papas, cebollas y ajos. Y también pimientos y tomates.

Por supuesto, fruta, es importante tener limones que nos sirven para aderezar, y luego por ejemplo manzanas, peras y la fruta de temporada que más nos apetezca.

Y ya en el congelador podemos tener carne y pescado, es bueno tenerlo empaquetado de forma que podamos descongelar sólo lo que vayamos a usar, ya que como sabemos, no es bueno andar congelando y descongelando.

Y, por último, el café, el y las infusiones, además del azúcar, preferiblemente morena, para los desayunos, o si viene alguien a casa poder ofrecer por lo menos un cafecito...





Seguro, seguro que se me quedó algo atrás, así que si alguien se anima a completarlo... ya saben, me dejan un comentario.

Mi dieta de lunes:

7,30 h.- Batido de soja. Croissant.
11,30 h.- Manzana
14,30 h.- Spaghetti boloñesa. Trocito pequeño tarta de arándanos.
18,00 h.- 2 galletas María
21,00 h.- Sandwich pan integral con atún de lata.

viernes, 22 de mayo de 2009

¡¡¡Por fin!!!


He vuelto! He tenido problemas para postear en estas semanas, y parece que todo se ha resuelto al fin.

Hoy me he tropezado con un artículo en la revista de Eroski en el que habla, precisamente de este método que yo he adoptado para adelgazar, que es escribir lo que se come, y que yo ya había leido en su momento en otro lado. Aunque yo decidí escribir este diario compartiéndolo con todos ustedes y ha sido muy bueno al menos para mi.




Dice así:

"Diario de alimentos: qué, cuándo, cuánto y por qué se come

Se trata de una herramienta eficaz para que quienes siguen una dieta de adelgazamiento pierdan peso

La elaboración de un registro diario de todo lo que se come, en el que se anote con detalle cada alimento que se ingiere, así como el momento del día, la cantidad exacta y el motivo de que se consuma ese producto alimenticio y no otro sirve para tomar conciencia de lo que comemos cada día. Se trata de una práctica poco habitual entre la población en general y entre quienes sufren sobrepeso y obesidad, en particular. "


Es interesante que lean el resto del artículo pinchando en el link. Ya me contarán.

Ahora les dejo mi dieta de miércoles:

7,30 h.- Sandwich pechuga pavo. Infusión.

11,30 h.- Manzana

14,00 h.- Crema de calabacín. Pescado frito con verduras y papa sancochada.

18,00 h.- Galletas María

21,30 h.- Pan integral con semillas con jamón serrano. Batido soja.


lunes, 27 de abril de 2009

El calcio

Creo que es muy importante aquí hablar de la importancia de mantener nuestros huesos sanos y jóvenes, y esto se consigue con una alimentación adecuada y ejercicio.
Hay momentos a lo largo de nuestra vida que, además es necesario tomar calcio bien sea en tabletas o en jarabe... etc... especialmente en la infancia y adolescencia, y luego, por supuesto a partir de los 50 años, en los que ya se empieza a hacer patente la pérdida de masa ósea.


La alimentación es muy importante pero el ejercicio hace que el calcio se fije en nuestros huesos, impidiendo así, en la medida de lo posible, el desgaste.





Los alimentos con mayor contenido de calcio son los productos lácteos, los frutos secos, las sardinas y las anchoas; ya en menor proporción en legumbres y vegetales verdes oscuros (espinaca, acelga, broccoli).




Durante la infancia y adolescencia el aporte de calcio es fundamental para la formación del hueso, que experimenta un gran cambio desde el nacimiento hasta la fase final de crecimiento, que se sitúa sobre los 18- 20 años.

Hasta los 30-35 años la absorción de calcio es mayor que la pérdida, por lo que es en este momento cuando existe un máximo de masa ósea, alcanzándose el llamado "pico de masa ósea".

En las mujeres esta pérdida se acelera durante la menopausia, de modo que pierden un 30% de su masa ósea hasta los 80 años. Los hombres en esta misma etapa registran una pérdida del 20%.

A partir de los 50 años, y dado que las pérdidas de masa ósea se aceleran, hemos de procurar mantener el aporte cálcico para minimizar la pérdida fisiológica de calcio que experimentan nuestros huesos.

“Para conseguir una buena salud ósea es preciso seguir una dieta adecuada, variada, completa y acertada”, afirma el Prof. Dr. José Mataix, Catedrático de Fisiología y coordinador de este libro. “En muchas ocasiones la dieta actual de los españoles es inadecuada para mantener una buena salud ósea. En ello interviene, en primer lugar, el sedentarismo. En cuanto a los aspectos nutricionales, la dieta media española es deficitaria en minerales como el calcio, el magnesio y el cinc, y rica en otros nutrientes que pueden desequilibrar el correcto desarrollo del hueso”.

La osteoporosis, enfermedad progresiva del esqueleto, caracterizada por la pérdida de masa y densidad de los huesos, afecta en España a cerca de dos millones y medio de mujeres, aunque sólo 300.000 están diagnosticadas, según datos de la Fundación Hispana de Osteoporosis y Enfermedades Metabólicas Óseas (FHOEMO) y la Sociedad Española de Investigaciones Óseas y Metabolismo Mineral (SEIOMM).

Aunque los ejercicios que oponen resistencia al músculo son los más aconsejables para fortalecer los huesos, hay más deportes que favorecen y estimulan la densidad y resistencia ósea.

Correr. Basta con correr media hora, tres veces por semana.

Clases de gimnasio. Aerobic, fitness, spinning, step, cardiotonic, aero-tae-box, etc.

Natación. No es el deporte más útil para los huesos debido a que en el agua se elimina la fuerza de la gravedad que facilita la fijación de calcio. Pero la tonificación ayuda a mantener los músculos elásticos y flexibles. Además, ahora también puedes encontrar clases colectivas con cargas que ayudan a las personas con riesgo de fractura, a trabajar sus músculos sin riesgo de fracturas.

Andar. Para las personas mayores, caminar es una forma natural de mantener los huesos fuertes sin riesgos. Basta andar una hora a ritmo rápido para estimular el crecimiento del hueso, subir escaleras, dar pequeños saltos, bailar, cualquier excusa es buena para no dejar de ser centenarios activos.

La información la he sacado de diferentes fuentes de Internet (Zona diet.com y Pulevasalud.com)


El sol, en su justa medida, también es muy necesario para nuestros huesos. Ideal, salir a caminar son el solito de la mañana o de la tarde, matamos dos pájaros de un tiro...




La salud de nuestros huesos, de nuestra columna, especialmente, es lo que nos mantiene jóvenes, ya que nos permite movernos con facilidad y realizar todas las actividades físicas, así que a ¡¡¡cuidarse todo el mundo!!!


Ah... una advertencia... la falta de calcio es mala ... pero... el exceso también... lo mejor... consultar siempre al médico para que nos diga las cantidades que debemos tomar... nunca hay que hacerlo por nuestra cuenta.

Mi dieta de domingo:
10,00 h.- 2 tostadas pan integral con aceite de oliva virgen. Batido soja.
12,00 h.- Galletas María
15,00 h.- Solomillo plancha con papas fritas.
18,00 h.- Fresas
22,00 h.- 1/2 aguacate con 2 rebanadas de pan tostado integral

miércoles, 8 de abril de 2009

Los postres de la Semana Santa...



Hoy voy de cosa dulce, o sea de alimentos que solo debemos comer en contadas ocasiones, ya que no debemos abusar....

Peeero, en esta época del año, no podemos negarnos a probar alguna que otra cosita ¿no? .

Cuáles son los dulces típicos de la Semana Santa?

Pues... las torrijas, los pestiños, el frangollo típico canario (que mi abuela lo hacía para chuparse los dedos), la leche frita... sin olvidarnos de los huevos de Pascua (huevos de chocolate)... entre otros...


Yo no suelo dar recetas, pero la de las torrijas es imprescindible saberla: Cortamos rebanadas de pan de un grosor no superior a 2 cm, se remojan bien en leche caliente con azúcar y canela, luego se rebozan en huevo batido y se fríen en aceite muy caliente hasta que se dora el pan por ambos lados. Luego remojamos en vino blanco o dulce o en miel. O también (como hacía mi abuela) mezclamos azúcar con canela y todavía en caliente las pasamos por esta mezcla. Están buenísimas.


¡¡¡A disfrutar estos días como cada uno pueda y quiera!!!

Mi dieta de martes:
7,30 h.- Sandwich pan integral con pechuga de pavo. Infusión.
11,30 h.- Manzana
14,00 h.- Carne en salsa con papas fritas y verduras.
18,00 h.- Algo de chocolate (estaba en la calle... jeje)
21,30 h.- 2 rebanadas de pan integral tostado con queso. Batido soja.

viernes, 3 de abril de 2009

¡¡¡5.000 VISITAS!!!


Supongo que es lo que decimos todos... pero mi blog ya ha sido visitado más de 5.000 veces... me gusta mucho ver que lo siguen y que algo de interés debe tener porque van aumentando día a a día las personas que hacen click en él. Gracias, gracias y gracias.

Ayer para "celebrarlo" me di un homenaje totalmente fuera de toda dieta saludable y recomendable... pero... que quieren... si no nos damos estos gustitos... no tendríamos fuerzas para seguir adelante... ¿no creen?





Ahí va mi dieta (loca) de jueves:
7,30 h.- ¡¡¡Chocolate con churros(porras)!!!
11,30 h.- Manzana (para compensar, claro)
16,00 h.- ¡¡¡Pizza!!!
18,00 h.- ...Unas galletitas de chocolate...
21,30 h.- Sandwich pan integral con pechuga pavo y batido de soja (menos mal algo prudente)

Por favor... no me lo tengan en cuenta.... no se volverá a repetir en muuucho tiempo....

martes, 31 de marzo de 2009

Aceite esencial de árbol de té


He leido bastante sobre este aceite esencial, y lo he usado en ocasiones, especialmente para los hongos.

Me parece muy interesante y práctico, a la vez que efectivo... y además recientemente he leido sus propiedades también como conservante alimenticio, que es lo que me ha hecho traerlo hasta aquí.

El aceite esencial del árbol del té es un producto natural de origen vegetal con un sinfín de cualidades curativas, y se utiliza sobre todo para dolores y lesiones del cuerpo humano. Posee un triple efecto antiséptico, es decir, actúa contra las bacterias, hongos y virus. Además, tiene la virtud de ser bactericida, fungicida, antivírico, cicatrizante, antiinflamatorio, desodorante, expectorante y balsámico. Muchos son los usos de este aceite en la actualidad, sobre todo en el campo de la cosmética y, ahora, también en la alimentación. No se conoce ningún tipo de toxicidad ni efecto secundario en este tipo de aceite esencial, con lo que su utilización no conlleva ningún riesgo para la salud.

Los aceites esenciales del árbol de té como recubrimiento para alimentos garantizan su inocuidad.




Lean el artículo del link, si quieren conocer su utilidad, en este caso como recubrimiento de los cítricos para conservarlos mejor y evitar la toxicidad de los químicos utilizados habitualmente.

Lo encontramos en herbolarios, especialmente, en forma de aceite normalmente con cuentagotas para su mejor utilización...


En cosmética se utiliza para desodorantes, champús, jabones....Mi dieta de lunes:
7,30 h.- Sandwich pan integral con jamón serrano. Infusión
11,30 h.- Manzana
14,30 h.- Arroz con calamares
18,30 h.- Zumo natural de fresas, plátano y mandarina.
21,00 h.- Un poco más del arroz del mediodía (estaba tan bueno....)

viernes, 27 de marzo de 2009

Comidas más ligeras


Hay que aprender a comer más ligero como sea... y aquí voy a darles unos truquillos para quitar algunas calorías a platos que comemos con frecuencia... y seguro que lo notamos en nuestro peso, en nuestra salud y nuestro bienestar...

Por ejemplo... en vez de sofreir las verduras y hortalizas como el calabacín, las berenjenas... o las setas, entre otras, ya que absorben mucho las grasas de la sarten, es mejor hacerlas al vapor, o en el microondas o incluso hervirlas con poca agua, echando una cucharada sopera de aceite al final. Así vamos a reducir mucho las calorías del plato.

También las mismas verduras cocinadas al horno, con solo media cucharada de aceite, resultan más ligeras y quedan muy sabrosas.




En los potajes, legumbres y comidas de caldero... el aceite lo debemos añadir despues de cocinado, ya que también se reducen las calorías de esa manera y es más sano.

Cuidado también con los aliños de las ensaladas... el aceite de oliva virgen es muy sano, pero engorda en grandes cantidades...



En cuanto a los segundos platos, como la carnes o el pescado, es importante reducir la cantidad. Por ejemplo añadiendo unas verduritas a la plancha. De esta forma nos saciamos y nos metemos menos calorías...

Como ven no es tan dificil... como siempre... es cuestion de cambiar un poquito las costumbres... los resultados... geniales!

Mi dieta de jueves:
7,30 h.- Sandwich pechuga pavo. Infusión.
11,30 h.- Plátano, mandarina y manzana.
14,30 h.- Berenjenas rebozadas con arroz blanco.
18,30 h.- Fresas y nueces.
21,00 h.- Pechuga de pavo y queso con 1 rebanada de pan integral tostado. Batido soja.

martes, 24 de marzo de 2009

El sol




Ahora que se acerca el verano, y sobre todo aquí en las islas Canarias, donde casi siempre se puede ir a la playa... hay que tener en cuenta tanto los beneficios como los perjuicios de exponernos al sol.




A mi me encanta el sol... me encanta un día soleado... con el cielo azul... parece que todos nuestros problemas se disipan... que nuestro ánimo sube ... que nos comemos el mundo. Vemos la vida de mejor manera cuando luce el sol, que cuando estamos mucho tiempo con las nubes encima.

Incluso parece que a la hora de comer es diferente. Nos apetece más las cosas más ligeras... poca grasa... más fruta, más ensalada, más agua, zumos naturales... hacer más vida al aire libre... caminar...




Pero ... SOL SI, PERO CON MEDIDA.





Tomar el sol es beneficioso para la salud, siempre y cuando se haga con medida. La exposición al sol equilibra el sistema nervioso, tonifica los músculos, combate el cansancio, la depresión y el estrés, entre otras aportaciones.

La exposición al sol es un hábito saludable que está en entredicho debido al abuso que muchas personas hacen durante el verano. El culto al cuerpo, el ansia por lucir un bronceado rápido y permanente lleva a muchas personas a tomar el sol sin medida ni cuidados básicos.

Toma algunas precauciones y disfruta de sus beneficios. Ponte al sol.

BENEFICIOS DEL SOL PARA LA SALUD

El sol tonifica, da vitalidad a la piel y al organismo en general. El sol también influye en el carácter de las personas, equilibra el sistema nervioso y combate estados depresivos.
Todos sabemos que el sol es imprescindible para la vida. A fin de cuentas nos proporciona energía y genera innumerables efectos positivos sobre nuestro organismo.

Así entre otras cosas, favorece la circulación sanguínea y la expulsión del ácido úrico, estimula la síntesis de la vitamina D, facilita que el calcio se fije en los huesos, multiplica la producción de glóbulos rojos, estimula el transporte de oxígeno por la sangre, mejora enfermedades de la piel como la psoriasis, la dermatitis atópica o el acné y estimula en ciertos casos la síntesis de algunos neurotransmisores y el metabolismo de las proteínas además de levantar el ánimo decaído.

Problemas que puede producir la excesiva exposición al sol

La exposición continua e intensa a los rayos ultravioleta sin la protección adecuada es causa de quemaduras, envejecimiento cutáneo e, incluso cáncer de piel, además de afectar negativamente a la córnea, la conjuntiva y el cristalino, pudiendo acelerar la aparición de cataratas, entre otros problemas oculares.

El sol es responsable de la aparición de las temidas manchas en la piel.

Durante el proceso de bronceado, las radiaciones ultravioleta dañan las células de la epidermis y alteran el funcionamiento del colágeno y la elastina llegando incluso a provocar dilatación de los vasos sanguíneos. Más tarde la piel se pela y es común que aparezcan manchas como resultado de cambios locales de la melanina. Los daños podrán tratarse pero siempre quedarán marcas. La piel posee memoria y no olvida las agresiones sufridas.

Recomendaciones para que los rayos del Sol nos beneficien sin que tengamos que sufrir sus consecuencias adversas.-

Con la llegada de la primavera la ropa que utilizamos nos protege menos de los rayos del sol, quedando al desnudo mayor superficie de nuestra piel, además de empezar a broncearnos de cara al verano, por tanto es momento ya de que empecemos a proteger nuestra piel.

1-La primera recomendación es prepararse para exponerse al sol. Así una semana antes de tomar el sol conviene hacerse una limpieza de cutis y una exfoliación del cuerpo para liberar la piel de impurezas y facilitar el bronceado más homogéneo.

2-Además es conveniente reforzar la dieta con un aporte especial de alimentos ricos en los nutrientes que hemos expuesto anteriormente.

3-Es imprescindible ponerse, tanto en el cutis como en el resto del cuerpo, una crema protectora de amplio espectro cada mañana, y, máxime si vamos a vestir ropas de claros colores y finos tejidos.

4-Otra medida muy conveniente es ir exponiéndose al sol de manera gradual, durante la primera semana unos 15 minutos, hasta llegar a 2 horas como máximo, evitar la exposición entre las 12 y las 16 horas.

La forma correcta de usar la protección consiste en aplicarla 30 minutos antes de la exposición al sol, sobre la piel totalmente limpia y seca, y renovarla cada dos o tres horas.

No hay que olvidar que cuando el sol esta eclipsado por las nubes sus rayos dañan la piel de la misma manera que cuando brilla plenamente.

5-Cuando se esta disfrutando del baño, hay que ponerse protección cada vez que salga del agua. Siempre es conveniente tomar el sol con moderación en las primeras y en las últimas horas del día, y por supuesto con protección solar.

6-Por último, tenga en cuenta que tras una jornada al sol deberá procurar a su piel –y, por extensión a su cuerpo- unos cuidados especiales para mantenerla sana y protegida. Comience por una ducha tibia o fría y después aplique una capa generosa de crema hidratante –gel de aloe vera- rica en sustancias calmantes y refrescantes.


Esta información y recomendaciones, supuestamente todos las conocemos... pero... hay que ponerlas en práctica, por eso no está de más recordarla ¿no?

Mi dieta de lunes:
7,30 h.- Pechuga de pavo con crackers integrales. Infusión.
11,30 h.- Manzana
15,00 h.- Canelones rellenos de carne.
18,30 h.- Plátano y nueces
21,30 h.- Pechuga pavo y queso con 2 rodajas de pan tostado integral. Batido soja.

lunes, 23 de marzo de 2009

¡Renovación!

Todo el tiempo que estuve de baja en el trabajo por un problema de cervicales, como ya dije aqui, y luego la semanita de vacaciones que me cogí para irme a Madrid de nuevo... han hecho que venga con aires renovadores.



Estuve pensando en cerrar el blog, porque no tenía ni tiempo ni muchas ganas de escribir, y, sobre todo no tenía inspiración para mis temas....



Pero hoy vengo con fuerzas y ganas de renovación. No se todavía muy bien lo que voy a hacer si le dare un giro al blog (manteniendo la temática principal), o que.

Por lo pronto voy a acometer la nueva fase de adelgazamiento. En la primera fase que duró desde julio hasta enero, adelgacé siete kilos (como ya saben). Este peso lo vengo manteniendo desde enero hasta ahora.




Hoy empiezo de nuevo a seguir las mismas pautas que utilicé para poder bajar los kilos que me quedan (seguramente 3, 4 más a lo sumo). De nuevo, no me pongo fecha, simplemente cambio de chip... y al lío.

He visto que, a pesar de no estar aquí, casi, he seguido teniendo las mismas visitas, lo cual me encanta. Gracias por estar ahí.

Hoy no escribo mi dieta diaria porque ayer estuve de viaje de vuelta en avión y ya se pueden imaginar como pudieron ser mis comidas...